SQLite è un database relazionale che non ha bisogno di un server per funzionare. Il DB è contenuto in un singolo file.
Spesso si può incorrere nel seguente errore:
SQLSTATE[HY000]: General error: 8 attempt to write a readonly database
Fornire i permessi corretti al file stesso non è sufficiente per risolvere il problema.
Anche la cartella che ospita il file deve essere correttamente configurata.
Su OS Linux potete provare con:
chmod 775 folder_name
Problema risolto.